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Quale Dolcetto per Natale?

Adoro i dolci natalizi, sono buoni e anche simpatici ...
Se vi va date un'occhiata a queste ricette: a me piacciono tutte ma credo che la prima che proverò sarà il mini pandoro.


1 - cakepops pupazzo di neve qui
2 - biscotti speziati qui
3 - mini pandoro qui
4 - cupcakes pungitopo qui


Christmas Time on Pinterest

Io penso che quasi tutti gli iscritti a Pinterest abbiano una bacheca per le idee e le ispirazioni natalizie, non credete?
Oggi vi faccio vedere un po' di quelle che ho raccolto io nella mia.




Natale da Ikea

Come sempre l'Ikea è motivo di spunto per le decorazioni, per i pacchetti e chi più ne ha più ne metta ... Così anche quest'anno ho raccolto le immagini di quello che mi piace di più.



il Non CompliBlog: l'Estrazione


Eccoci qua ... 
Ho usato il programma random.org e il numero estratto è ...


... il 7! 

Complimenti Angela, aspetto il tuo indirizzo via email per spedirti la piccola sorpresa.


Arrivo Tardi ...

... però ci arrivo!


In questo periodo sono stata presa da mille impegni ma non mi sono certo dimenticata di voi ... così anche se a distanza di un mese voglio festeggiare e soprattutto ringraziarvi per questi anni insieme.

Ho perciò preparato una sorpresina 
e sarà la sorte a decidere chi la riceverà.

Per partecipare lasciate un commento - non anonimo - su questo post e se vi fa piacere condividete il link o iscrivetevi al blog. Avete tempo fino al 15 novembre.

Un abbraccio!


Tempo di Zucche


1 - zucche decorate qui
2 - zucche segnaposto qui
3 - le mie zucche qui e qui
4 - zucche intagliate qui
5 - zucche con un vecchio maglione - tutorial qui
6 - vasetti zucca - tutorial qui

Per quest'anno il mio unico lavoro con la zucca è stato ... una semplice vellutata. Per fortuna però si trovano un sacco di idee in giro!


Matite e Penne in Ordine


La scuola è ricominciata da più di un mese ma un bell'astuccio o un simpatico portapenne vanno bene in qualsiasi momento! 

Ecco i link:
1 - cartamodello astuccio gatto qui
2 - matitone tutorial qui
3 - pochette gatto qui
4 - tronco qui
5 - mela portapenne qui
6 - portapenne lego tutorial qui
7 - astuccio esagonale qui
8 - balena tutorial qui

Un Nuovo Giocattolo


L'ho detto mille volte quanto mi piaccia il negozio Casa e quando mi arriva il nuovo volantino via email sono contenta come una bambina davanti a un bel cono gelato. Guardando le novità trovo sempre un qualcosa di assolutamente necessario e che mi manca: è così che ho scoperto il cupcakes maker che vi ho fatto vedere qui.
Ma poteva poi mancare lui? ... il mio magnifico, splendente, bellissimo Cakepops Maker!!!


Si prepara l'impasto, lo si versa nella macchinetta già calda, si aspettano 10 minuti e voilà ... tante palline perfettamente sferiche pronte per essere decorate. Ok, lo ammetto, alla fine sono davvero poche quelle che sono riuscita a glassare perchè le hanno mangiate quasi tutte appena sfornate!



Mostruosamente Cuciti

Ecco la seconda parte dei "mostriciattoli dal web": io li trovo carinissimi! E voi ne avete mai realizzato qualcuno?


1 - Mostriciattolo a righe qui
2 - Mostro Nero qui
3 - Mostro con Cuore qui
4 - Braccialetto qui
5 - Mostri in Feltro qui
6 - Pattern qui



Mostruosamente Dolci


1 - Torta Arancione qui
2 - Dolcetti qui
3 - Cakepops qui
4 - Torta Blu qui

Girovagavo qua e là su internet e mi sono imbattuta in tante "mostruose figure" ... ne ho salvate un po' e ve le farò vedere su due riprese. Ora è il turno dei Mostri Dolci. Io non ci ho mai provato, ma secondo me la loro realizzazione è più semplice di quanto si possa pensare: certo ci vuole tanta pazienza e un po' di precisione, ma il risultato è davvero simpatico!



Torta di Rose - La Ricetta


Ecco la ricetta della torta che vi avevo fatto vedere velocemente qui. Lo ammetto, richiede un po' di tempo per la preparazione però dà davvero tanta tanta soddisfazione!

Ingredienti
- 400 gr di farina
- 180 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 cubetto di lievito di birra
- 3 dl di latte
- 3 cucchiai di olio di semi di mais
- 3 uova
- 1 limone
- semi di papavero
- un pizzico di sale
- zucchero al velo

Procedimento
- Intiepidire il latte e scioglierci il lievito
- Aggiungere un pizzico di sale, 50 gr di zucchero preso dal totale, l'olio, la buccia del limone graTtuggiata, la farina, 3 tuorli e 2 albumi
- Lavorare il tutto fino ad ottenere una palla morbida che si attacca alle dita
- Fare riposare l'impasto coperto da un canovaccio umido per 1 ora nel forno intiepidito e spento con all'interno un bicchiere d'acqua
- Nel frattempo far ammorbidire il burro a temperatura ambiente, aggiungere lo zucchero rimasto, 3 cucchiai colmi di semi di papavero e mescolare energicamente con un cucchiaio fino ad ottenere una crema bianca, morbida e spumosa
- Dopo la prima lievitazione lavorare di nuovo la pasta con le mani e stenderla con il mattarello formando un rettangolo di 1 cm di spessore
- Spalmare la crema di burro e semi di papavero sulla pasta e arrotolarla su se stessa, si formerà così un lungo cilindro
- Tagliare il rotolo a pezzi di circa 5 cm e stringere bene ogni rotolo alla base affinchè la crema non fuoriesca
- Infarinare ed imburrare uno stampo rotondo a bordi alti e posizionare i tronchetti a una distanza di 1 cm l'uno dall'altro con la chiusura rivolta verso il fondo della tortiera
- Mettere a lievitare il tutto ancora per un'ora e mezza nel forno caldo e spento con all'interno un bicchiere d'acqua
- Quando la pasta avrà riempito lo stampo togliere il bicchiere dal forno, accenderlo a 180° e cuocere per circa mezz'ora: la torta sarà pronta quando sarà ben dorata
- Togliere dal forno, mettere su un bel piatto da portata, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo

^_^


Sara's Plumcake



Cos'è? Non so ... una nuova invenzione?! ... solo il frutto di qualche piccolo esperimento ... 
Dalla forma direi un plumcake, ma in realtà potevo farla anche in un altro stampo. E se avessi messo l'impasto nei pirottini dei muffins? 
Ma a me piace così, è ottima per colazione e anche per merenda ed è diventata la torta preferita di mio figlio. 

Ingredienti:
- 120 gr di burro morbido
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- 120 gr di farina
- 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
- 3 cucchiai di latte 
- 3 gocce di aroma mandorla (a piacere)

Procedimento:
- separare gli albumi dai tuorli e setacciare la farina col lievito e il sale
- montare il burro con lo zucchero, unire i tuorli e continuare a mescolare fino ad ottenere una crema morbida
- aggiungere ed amalgamare il cacao e l'aroma mandorla (se gradito)
- unire la farina alternandola agli albumi precedentemente montati a neve, facendo attenzione a non smontarli
- unire il latte e mescolare bene
- versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderato con carta da forno
- cuocere per 40 minuti circa a 180° in forno preriscaldato ventilato

So che fa caldo per cucinare ma se lo provate fatemi sapere!


Butterflies Trend

credits - pinterest

Nuova mania, nuova bacheca su Pinterest ... questa volta mi sono appassionata alle farfalle e ho selezionato quelle che mi piacciono di più! Secondo me possono proprio essere d'ispirazione!


Non Solo per Stendere ...


1 - mollette a pois qui
2 - mollette con farfalle qui
3 - mollette con fiori qui

Che bella cosa le mollette, mi piacciono proprio, mi mettono allegria. Chissà perchè? Già trovo carine quelle semplici di legno, figuriamoci poi se sono anche decorate! 
E visto che ormai sono pinterest - dipendente, ci ho fatto anche una bacheca.


La Mia Prima Volta



Un post veloce solo per farvi vedere la mia prima torta di rose ... ne sono troppo orgogliosa. Appena ho un attimo di tempo vi scrivo anche la ricetta!


E' il Mio Shop Preferito?

Oggi sono passata da Casa per cercare un pensierino per la festa della mamma ... e siccome sono anch'io mamma mi sono fatta qualche regalino da sola! Ok, lo ammetto, sto solo cercando delle scuse: ogni volta che entro in quel negozio non riesco ad uscirne a mani vuote.
Vi lascio un po' di immagini dal sito, tra le quali c'è anche qualcosa che ho comprato.
Baci e buonanotte!

casashops


Oggi Crostata


Pensavo fosse difficile e decisamente troppo impegnativo, credevo che proprio non mi riuscisse e così l'ho rimandato per tanto, tanto, tanto tempo ... ma finalmente mi sono decisa a provarci e voilà: il mio primo serio e vero esperimento con la pasta frolla! E' una crostata con crema pasticcera, mele aromatizzate alla cannella e nocciole tritate, una leccornia. E ora che ho cominciato chi mi ferma più?


Happy Easter

Io non "vivo" tanto la Pasqua in termini di decorazioni, dolci, pranzetti tipici ... ma come faccio a non rimanere rapita da queste idee !?!
Mi sa che quasi quasi comincio a festeggiarla come si deve!


1 cakepop ape qui - 2 torta colorata qui - 3 cakepops ovetto qui


Mai Buttare i Vasetti!

Il vaso della conserva, il barattolo dello yogurt, il vasetto dei sottaceti ... è d'obbligo conservarli! Ci sono mille modi per riutilizzarli in maniera creativa, io l'ho fatto così ed altre idee le trovate qui sotto.

Buon lunedì!


1 barattolo con caramelle qui - 2 vasetto con rose qui
3 barattoli rivestiti qui - 4 vasetto con fiore qui


I Dolcetti della Domenica


Oggi come dessert ... cupcakes! Vi lascio la ricetta.

Cupcakes alla Ciliegia

Ingredienti per 12 Cupcakes
- 120 gr di burro 
- 2 uova piccole o 1 grande
- 150 gr di zucchero bianco
- 200 gr di farina autolievitante per dolci (io uso quella Molino Spadoni)
- 50 ml di latte
- marmellata di ciliegie
- aroma vaniglia
- una tavoletta di cioccolato bianco
- 12 pirottini

Procedimento
- Mettere il burro in una terrina ed ammorbidirlo. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino ad ottenere una crema senza grumi;
- Aggiungere le uova e continuare a mescolare per ottenere un composto spumoso;
- Ora incorporare l'aroma, il latte e la farina autolievitante setacciata;
- Mettere un cucchiaio di pasta in ogni pirottino, aggiungere un cucchiaino colmo di marmellata ed, infine, ricoprire con un altro cucchiaio di pasta. Ogni pirottino dovrà essere riempito per circa 2/3.
- Infornare in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 18 - 20 minuti.
- Sfornare i cupcakes e lasciarli raffreddare;
- Sciogliere in un pentolino a fuoco dolce 3 cucchiai di marmellata, quindi usarla per spennellare ogni dolcetto;
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, versarlo in un conetto di carta (io lo faccio da me con la carta da forno) e decorare ogni dolcetto a piacimento.

Successo garantito!


Per chi Sa Fare a Maglia

Io non so sferruzzare. Tanti anni fa avevo cominciato ma non sono andata più in là del "dritto" e "rovescio". Comunque ho scovato qualche idea per chi di voi lo sa fare.


1 - uccellini qui   2 - cuore qui   3 - coccinella qui   4 - orsetti qui



Ho Bisogno di Fosforo

Ormai è marzo e non vi ho ancora fatto vedere le ghirlandine che avevo confezionato come dono per Natale. Me ne sono proprio dimenticata ... devo mangiare più pesce!





La Torta della Domenica


Stamattina mi sono alzata presto, volevo preparare qualcosa di buono, qualcosa di dolce per la mia famiglia. E così, da una ricetta del libro di Pane Angeli, è nata questa torta. Sembra una crostata ma non lo è, ha un impasto morbido e soffice, marmellata, mandorle, zucchero a velo e un pizzico di amore.

Buona domenica.



... anche per San Valentino

Adoro i cuori, vanno bene per ogni occasione. E, ovviamente, su Pinterest ho creato una board in tema: vi faccio vedere un po' di immagini che ho pinnato e che, secondo me, per San Valentino posso proprio essere d'ispirazione!



... e ancora ...





Per Fortuna che ho Comprato lo Yogurt


Finalmente avevo realizzato i tanto desiderati gessetti profumati alla vaniglia, però non sapevo proprio dove metterli. Ma una sera mi sono mangiata un buonissimo yogurt alla nocciola ed ecco l'idea: ho riciclato il vasetto di vetro e l'ho decorato con nastri e merletti. Che ne dite?


Con un Vecchio Libro


Non sono un gran che col packing, non ci ho mai provato con impegno ... però ho realizzato fiocchetti come questo con la carta di un vecchio libro seguendo un tutorial trovato su pinterest. Il risultato non è poi così male ... li ho usati per confezionare dei piccoli regalini che avevo incartato con una carta rossa opaca.


Vecchi Jeans

Adoro il denim, ho moltissimi jeans e spesso li tengo anche se non li indosso più ... ma prima o poi dovrò liberare l'armadio. Allora, intanto ho raccolto un po' di idee nel web e un giorno, forse, mi deciderò!

1 ghirlanda qui - 2 presine qui - 3 zucche qui
4 orecchini qui - 5 pantofole baby qui

6 portaposate qui - 7 puntaspilli qui - 8 contenitori qui 
9 collana qui - 10 fiore qui



Che Voglia di Tiramisù

Tiramisù sì ma alternativo! Così l'altra sera ho cercato qualche ispirazione nel web e voglio condividere con voi quello che ho trovato.


1 - qui by alicechicake
2 - qui by donal skehan
3 - qui by crumble di mele
4 - qui by bakeaholic


... Ma per Cosa li Uso?


Tempo fa ho comprato questo mini kit di timbri: mi piacevano tanto! Ora però non so proprio cosa timbrare!!! ... ma lo trovo comunque un ottimo acquisto!


Anno Nuovo ... Utensili Nuovi

Ho deciso che è arrivato il momento di rinnovare i miei "attrezzi" per i dolci, urge quindi nuovo giretto da Ikea!

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